सांसदों को मिलेगा हेल्दी फूड:रागी इडली से ग्रिल्ड फिश तक,देखें न्यूट्रीशन से भरपूर नई मेन्यू लिस्ट

संसद में हेल्दी वेज फूड मेन्यू

नई दिल्ली – देश की संसद कैंटीन अब सेहत का भी ख्याल रखेगी। लोकसभा अध्यक्ष ओम बिरला की पहल पर सांसदों, अधिकारियों और आगंतुकों के लिए हेल्दी फूड विकल्प पेश किए गए हैं। संसद में अब रागी बाजरा इडली, ज्वार उपमा, मूंग दाल चीला, और ग्रिल्ड फिश व ग्रिल्ड चिकन जैसे पोषण युक्त व्यंजन मेन्यू का हिस्सा होंगे।

‘हेल्दी सांसद, सशक्त संसद’ की ओर कदम
लोकसभा अध्यक्ष ओम बिरला का मानना है कि स्वस्थ शरीर के साथ ही देशहित में बेहतर निर्णय लिए जा सकते हैं। इसी सोच के तहत संसद की कैंटीन में हाई-फाइबर, हाई-प्रोटीन और लो-कैलोरी फूड्स शामिल किए गए हैं ताकि सांसदों की ऊर्जा और कार्यक्षमता में वृद्धि हो सके।

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संसद में हेल्दी वेज फूड मेन्यू
लोकसभा कैंटीन हेल्दी मेन्यू (शाकाहारी):

रागी बाजरा इडली विद सांबर और चटनी – 270 कैलोरी

ज्वार उपमा – 206 कैलोरी

मूंग दाल चीला

मिलेट मिक्स खीर (बिना चीनी) – 161 कैलोरी

जौ-ज्वार सलाद – 294 कैलोरी

गार्डन फ्रेश सलाद – 113 कैलोरी

भुने टमाटर का शोरबा, तुलसी सूप और मिलेट सूप्स

इन विकल्पों को खासतौर पर इस तरह डिजाइन किया गया है कि ये सोडियम, कैलोरी और फैट में कम हों लेकिन फाइबर, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर हों।

सांसदों के लिए हेल्दी नॉन-वेज फूड विकल्प
हेल्दी नॉन-वेज विकल्प:

ग्रिल्ड चिकन विद वेजिटेबल्स – 157 कैलोरी

ग्रिल्ड फिश – 378 कैलोरी

लो-सोडियम ग्रेवी और कम तेल में तैयार व्यंजन

इन फूड आइटम्स को फिट इंडिया मूवमेंट और ‘ईट राइट इंडिया’ जैसे अभियानों के अनुरूप पोषण विशेषज्ञों की सलाह पर शामिल किया गया है।

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हेल्दी ड्रिंक्स भी होंगे मेन्यू में
अब संसद की कैंटीन में गुड़ आम पन्ना, मसाला सत्तू, ग्रीन टी, और हर्बल टी जैसे पेय शामिल किए गए हैं, जो पारंपरिक शुगर-लोडेड ड्रिंक्स की जगह लेंगे।

पीएम मोदी की ‘मन की बात’ से प्रेरणा
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने हाल ही में अपने ‘मन की बात’ कार्यक्रम में मोटापे और तेल की अत्यधिक खपत पर चिंता जताई थी और स्वस्थ खानपान की संस्कृति को बढ़ावा देने की अपील की थी। संसद की यह पहल उसी दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

स्वस्थ जीवनशैली को बढ़ावा देने की सरकारी पहल
इस योजना को समर्थन देने के लिए सरकार ने पहले से ही फिट इंडिया मूवमेंट, एनपी-एनसीडी, पोषण अभियान, खेलो इंडिया, और ईट राइट इंडिया जैसी कई योजनाएं शुरू की हैं। इसके अलावा लोकसभा सचिवालय द्वारा स्वास्थ्य जांच कैंप और हेल्थ टॉक भी नियमित रूप से आयोजित किए जा रहे हैं।